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Détails sur le produit
Broché: 144 pages
Editeur : Marabout (17 août 2016)
Collection : Cuisine
Langue : Français
ISBN-10: 2501115236
ISBN-13: 978-2501115230
Dimensions du produit:
18,4 x 1,2 x 24 cm
Moyenne des commentaires client :
3.0 étoiles sur 5
4 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
198.416 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Attirée par le concept de Jean-François Mallet avec la fameuse collection "Simplissime" j'ai été ravie de le découvrir transposé pour nous autres végétariens.On y retrouve ce qui fait le succès, 5/6 ingrédients maximum, la recette en quelques phrases simples qui se retiennent bien, et une belle photo du plat sur la page opposée.Les recettes sont très intéressantes, il y en a pour tout les goûts, du simple à l'original, équilibrées et très adaptées. Moi qui raffole des mariages légumes/œufs/fromage ou légumes/fromages c'est une mine d'idées appétissantes!Pour des recettes un peu plus "allégées" je conseille "vegan super facile" de la même collection qui est parfait pour tout végétarien veillant à sa ligne, ce qui permet de varier ou de prendre un repas du soir plus léger.J'adore aussi tout à la fin le "que faire avec" où tout est classé par ingrédient, génial pour chercher une idée.
J'ai été déçu de voir que les recettes étaient quasiment toutes avec du fromage, des oeufs et de la crème. Ce sont du coup des plats bien lourd je trouve.
cadeau de noël réussi, ma sœur a déjà fait la moitié des recettes elles sont simple et efficace, même pour un repas original
recettes sans recherche avec beaucoup de fromage ,de crème fraîche ,d'oeufs(un végétarien n'ajoute pas du fromage dans tous ses plats !!)je déconseille +++ (idem pour le livre vegan super facile)
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